Rosévin

Hos best by Henriette finder du et stort udvalg af rosévin.
Vi har både de tørre og de søde og fra så forskellige lande som Italien, Frankrig, Sydafrika,  Golan mfl.
Vi har både rosévin til maden og til at nyde alene og selvfølgeligt vin i alle prisklasser.

Frankrig

GRAND BOISE, SAINTE VICTOIRE 2020, Frankrig

Chateau Grand Boise ligger højt i Frankrig, og højden kombineret med masser af sol, giver vine med perfekt balance.
Grand Boise Roséen har en smuk gylden farve og en forfriskende duft af hvid fersken med blomster, mineral og noter af hvid peber.
En kompleks men fint afbalanceret vin med en frisk og lang finish.
God til middelhavskøkkenet, let krydret eller eksotisk mad.
Vinen har gennem tiden høstet et hav af medaljer.

12 % Vol.

CAP SAINT-ROC, ROSÉ PAMPLEMOUSSE, Frankrig (midlertidig udsolg)

Denne rosé har en flot lyserød farve samt en delikat frugtduft med tydlige noter af grapefrugt, citrus og hvide blomster. Smagen er frisk, rund og blød med lækre noter af pink grapefrugt, blodappelsin og hvide frugter efterfulgt af en yderst behagelig og afbalanceret eftersmag med noter af frisk frugt

Rosén er en aromatiseret vinbasseret drik produceret af 82 % fransk rosévin, samt pink grapefrugtjuice baseret på koncentrat, naturlige grapefrugtsmagsstoffer, citron- og blodappelsinjuice. Vinen er perfekt til en varm sommerdag eller som en forfriskende drink før middagen.

Skal nydes afkølet

10,5 % Vol.

PEYGUEROL ROSÈ, Frankrig (midlertidig udsolgt)

Denne vin har en dejlig smag, som er behagelig tør med en god frugtfyldt silkeblød afslutning.
Vinens duft er let og forfinet med sommerens friske skær.
Farven fremstår som en smuk, lys rosé farve med laksefarvede reflekser.
Serveres gerne til grill, koldt kød og eksotiske retter. Et rigtig godt glas til terrassen.

Har fået 5 ud af 5 stjerner i vinavisen.dk som skriver
en forfriskende lækker Rosévin, der også smager af noget. Nyd den til grillretter, lyst kød, salater eller pasta og krydrede kødretter.”

13 % Vol.

EXQUISE ROSÉ PRESTIGE, Frankrig (midlertidig udsolgt)

Exquise Rosé Prestige har en elegant blush roséfarve. Duften har noter af let krydrede og modne bær. Smagen har en stor frugtkoncentration med en god dyb
bærfrugt. Exquise er virkelig flot balanceret – med lige dele friskhed og moden afrundet frugt.

Perfekt som aperitif eller til fisk og skaldyr – samt til lette retter af lyst kød.

13 % Vol.

Italien

FLORAALBA PROSECCO ROSÉ, Italien

Flora Alba er en extra dry mousserende prosecco Rosé vin fra Italien. Smuk flaske, smuk farve og en virkeligt fin og delikat smag.

11,5 % Vol.

MIMI KISS ROSÈ, Italien (midlertidig udsolgt)

Mimi Kiss fanger først ens opmærksomhed med den iøjnefaldende og flotte flaske med læber der er formet i selve glasset og små dråber der er præget ind i glasset bagpå.
Mimi Kiss Rosé er lavet på en lækker Muscato drue, som leverer en skøn sødme.
Vinen har en smuk, lyserød farve samt en delikat dufte med noter af skovens frugter. Smagen er dejlig sødmefyldt og smager af sommer,  jordbær og et eksotisk, frugtigt strejf af litchi.
Vinen har en frisk og afbalanceret eftersmag.

Perfekt til enhver festlig lejlighed som velkomstdrink eller aperitif samt til lette retter og frugtdesserter
6 % Vol.

MIRALÝ ROSÉ INTRIGANI, Toscana Italien.

En fantastisk lækker vin i en smuk flaske. Miralý Rosé vinen er produceret på en kombination af Sangiovese of Syrah med et lille skud Vermentino.
Druerne vokser i en højde af 280 meter på skråninger nedenfor byen Cortona.

Farven er flot lyserød. Dufter skønt med toner af vilde jordbær og solbær. I smagen kommer der aromaer af citrus og grapefrugt. En velafbalanceret mundfuld der fylder på en forførende måde med en sprød og tilpas syre samt en skøn mineralitet.
Smagen udvikler sig og slutter med en lang og vedholdende eftersmag.

Serveringstemperaturen bør ikke overstige 9-12 grader. Vinen er ideel til sommerens salater, vegetarretter, skaldyr og fisk, men det er bestemt også en rosévin, der blot kan nydes som den er.

12,5 % Vol.

BARDOLINO CHIARETTO CLASSICO, Santa Sofia, Italien

Denne rosévin er produceret af druerne Corvina (55%), Rondinella (30%) og Molinara (15%), der er dyrket i Bardolino-området i Italien. Rosén har udelukkende været lagret på ståltanke for at bibeholde så megen frugt som muligt.
Det er en flot rosévin med klar lyserød farve og en delikat frugtduft. Elegant og frisk smag med noter af friske frugter samt en blid og behagelig eftersmag.

Rosévinen er særdeles velegnet til supper, fisk, tærter og stegt mad. Anbefales at drikke ved 15 grader.

12,5 % Vol.

California

HILLSIDE ZINFANDEL ROSÈ, California USA (midlertidig udsolgt)

Sprød og frisk rosévin med en fin balance mellem sødme og syre.
Hillside Valley Zinfandel Rosé har en smuk rosa farve med fine mørkerøde reflekser.
Vinen har en frisk og sødmefuld duft. I munden opleves vinen livlig og frugtrig.
Smager igennem af søde jordbær og hindbær.
Hillside Valley Zinfandel Rosé er forfriskende og dejligt afrundet med delikat smag og en flot afrunding.

Vinen er god til kylling og kalkun, lam, pasta og pizza, skaldyr, men også bare som et forfriskende koldt glas på terassen.

Serveres kold 8-10 g.

11 % Vol.

Syd afrika

MAN HANEKRAAI (hanegal) ROSÈ, Sydafrika

Frisk, dejlig halvtør rosé fra velkendte MAN Family Wines. Hanekraai (hanegal) rosé, som er produceret efter forbillede fra de populære rosévine fra Côtes du Provence. Vinen er produceret på Grenache, Mourvèdre og Syrah, der er dyrket i Coastal Region. Frisk, dejlig halvtør rosé. Aromanoter af tranebær, granatæble og ribs, mens ganen er rig på røde frugter, dejlig friskhed og kompleksitet.

12 % Vol.

Tyskland

JOHANNES HÖRNER 2023 MERLOT ROSÉ FEINHERB, Tyskland

Den unge winemaker Johannes Hörner producere kun ganske få flasker rosé hvert år.

Denne livlige rosé er produceret på Merlot, og den er “Feinherb”, hvilket vil sige, at den indeholder en lille velment restsødme, der gør vinen velegnet som en kølig forfriskning på terrassen i de varme sommer måneder. Vinen skal serveres køligt.

12 % Vol.

Portugal

Vista alegre rosevin

VISTA ALEGRE ROSÈ, Portugal

Frisk, frugtig og glamourøs.

Fra de gamle vinstokke på vinmarkerne i Baixo Corgo og Cima Corgo langs Dourof- lodens bredder, høstes druerne til denne skønne roséport, der både er frisk og med en frugtig sødme.

Produceret på druerne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, T. Barroca.

Serveres afkølet som aperitif, eller med tonic, som et twist af den klassiske ’Portonic’.

19 % Vol.